主料:
里脊肉，
150g，
雪菜，
150g
辅料:
蚝油，
5ml，
干红辣椒，
10g，
蒜瓣，
5瓣雪菜肉丝的做法步骤
1.里脊肉切丝
2.加入耗油腌制十五分钟
3.蒜瓣切沫，锅内入油下入蒜瓣和干红辣椒爆香
4.下入腌制好的肉丝划散
5.雪菜备好
6.划散的肉丝变色后倒入雪菜
7.翻炒均匀不需要加任何调料出锅即可，雪菜本来就含盐，肉丝也已经提前腌制过
8.色泽油亮，味道鲜美，肉丝滑嫩，拌饭拌面都好吃。。
TAGS：
热菜 里脊肉
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