主料:
低筋面,
120克,
植物油,
30克,
胡萝卜,
35克,
洋葱,
35克,
白砂糖,
10克
辅料:
酵母粉,
1克,
苏打粉,
1克,
胡椒粉,
1克,
食盐,
1克蔬菜饼干的做法步骤
1.备好所需食材,胡萝卜泥和洋葱泥用手挤去水分
2.低筋面粉,白砂糖,酵母粉,苏打粉和植物油混合拌匀
3.加入胡萝卜泥、洋葱泥、盐和胡椒粉,拌和成面团
4.将面团盖上保鲜膜静置半小时;面团放在面板上,用擀面杖擀约0.2cm的薄片
5.再用刀切成长宽均等的小份,烤盘铺油纸,放置在烤盘上;用叉子在表面叉上均匀的小孔,烤箱温度170度,时间18分钟,预热后,放入即可
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烘焙 其他菜系 低筋面
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