主料:
自制细面条，200克绿豆芽，
100克，
胡萝卜，
50克，
莴笋，
50克，
黑木耳，
50克，
冬笋，
50克，
葱，
30克，
青蒜，
30克
辅料:
调和油适量，
盐适量，
剁椒酱适量多彩炒面的做法步骤
1.黑木耳先浸泡再焯水，冬笋剥去老皮，焯水去掉苦涩味，胡罗卜，莴笋，冬笋，黑木耳，青蒜，葱切丝。
2.绿豆芽淘洗后清水浸泡。
3.热锅凉油，爆香葱丝。
4.抖入面条炒散。
5.面条微黄，放入青蒜丝炒出香味。
6.放入胡罗卜丝翻炒均匀。
7.放入黑木耳、冬笋、莴笋丝翻炒。
8.加盐调味，盛出装盘。
9.放上剁椒酱，拌均，开吃啦。
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主食 家常菜 午餐 晚餐 绿豆芽
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