主料:
芋头,
500,
番茄,
1个
辅料:
自制蒜蓉辣酱,
20克,
蒜,
3个,
葱,
1棵,
盐巴,
6克,
酱油,
4克,
鸡精,
3克酸辣芋头的做法步骤
1.所有材料准备好
2.蒜蓉辣酱,用姜,蒜,朝天辣椒,一起加盐巴和白酒适量,打成蓉。放一个月,
3.热锅凉油,放入辣椒炒。
4.然后放入猪肉一起炒熟
5.放入葱白和大蒜片一起翻炒出香味
6.放入西红柿和一勺盐巴和酱油,把西红柿炒出汁。
7.放入芋头块,翻炒。
8.加入少半碗水,煮3分钟
9.大火收汁,裹住味道。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 芋头
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