主料:
土豆，
2个
辅料:
生姜，
1块，
红辣椒，
5只
配料:
盐，
少许，
咖喱，
2勺香煎咖喱土豆的做法步骤
1.土豆2个，洗干净，去皮，切块。
2.把土豆放电饭锅里蒸熟。
3.锅子里放油，放入姜片和辣椒丝炒出香味。
4.放入土豆翻一下，加咖喱粉，搅拌均匀。
5.再用中火煎一下，我喜欢把土豆煎的焦焦的。
6.撒盐和鸡精，搅拌均匀，出锅，开吃！
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