主料:
虾仁适量青豆仁适量鸡蛋，
2个，
南瓜，
2个
辅料:
淀粉适量
配料:
盐适量，
高汤，
3碗，
胡椒粉适量，
香油适量金玉满堂的做法步骤
1.1、2、3原料图片。
2.1、2、3原料图片。
3.高汤3碗。
4.虾仁洗净、拭干，加鸡蛋清2大匙、盐、淀粉腌10分钟。
5.南瓜切去上边，做盖，掏空籽瓤，包上保鲜膜。
6.放入微波炉里高火叮铛4分钟，做成南瓜盅。
7.将高汤3碗烧开
8.先放入青豆仁，煮滚后改小火。
9.再放入虾仁煮熟。
10.鸡蛋直接打入汤内。
11.加入水淀粉，然后调入盐、胡椒粉、鸡精、香油，装入南瓜盅里即可。
小窍门&温馨提示
私房话：南瓜加热的时间要根据自己的微波炉来定，如果不确定，可从1分钟慢慢向上加。
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