主料:
金龙鱼小鲜米，100克清水，
100克，
白糖，
15克
辅料:
山楂糕适量植物油，
少许山楂大米糕的做法步骤
1.准备所用材料。
2.取100克金龙鱼小鲜米。
3.将大米加入适量的清水泡一个晚上。
4.然后将水倒掉，把泡好的米放入料理杯中，再重新加入100克清水和15克白糖。
5.用料理机打成米浆。
6.模具刷一层薄薄的植物油。
7.将米浆过筛倒入模具。
8.山楂糕切成小丁加进米浆中。
9.放入蒸屉中，开中火，水开蒸20分钟出锅脱膜即可。
小窍门&温馨提示
1、喜欢糖一点的可以增加糖的量。
2、容器的大小不同，装入的米浆深度不同，蒸的时间也不同，根据情况调整。
TAGS：
糕点 早餐 其他菜系 清水
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