主料:
中筋面粉，
300克，
炼乳，
50克，
温水，
140克，
酵母，
3克，
糖，
20克
辅料:
猪油，
5克炼乳小馒头的做法步骤
1.准备好面粉和炼乳
2.把所有的食材搅拌均匀，揉成光滑的面团
3.面团放入一个大碗中，盖上保鲜膜，放温暖处发酵
4.面团发酵至两倍大，成蜂窝状
5.拿出面团排气，再次揉光滑
6.搓成长条状
7.切成30克一个均匀的小剂子
8.放入蒸锅中，中间留好间隙，盖上锅盖，再次醒发20分钟，凉水上锅，大火烧开，出汽后蒸15分钟关火，再虚蒸3-5分钟。
9.好了??
10.美美哒，奶香味十足，好吃??。
11.????
12.????
TAGS：
主食 家常菜 早餐 馒头花卷 中筋面粉
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