主料:
土豆,
一个,
胡萝卜,
一根,
青椒,
一个
辅料:
盐适量,
油适量,
醋适量酸爽三丝的做法步骤
1.三种食材均切成细丝,将土豆丝放在清水里浸泡一会儿捞出控水。
2.锅内放油烧热,放入胡萝卜丝翻炒均匀。
3.放入土豆丝继续翻炒均匀。
4.加入少许盐调味,翻炒至软。
5.加入青椒丝继续翻炒。
6.沿着锅边淋入少许醋和少许清水。
7.翻炒均匀即可关火。
8.装盘。
9.成品图。
10.成品图。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 土豆
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