主料:
小米，
100g，
面粉，
100g
辅料:
盐适量，
糖适量，
孜然适量小米锅巴的做法步骤
1.100g小米泡1小时。
2.加入100g面粉，小米里的水少留。
3.和成团。
4.擀成皮。
5.切片。
6.扎眼。
7.油锅加热，放入一片试温。然后放到油锅里炸。
8.捞出。
9.加盐和孜然调味。
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小吃 下午茶 其他菜系 小米
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