主料:
烤冷面面皮，1张生菜，
1叶，
火腿，
1根，
鸡蛋，
1个
辅料:
玉米油，
3ml，
大葱，
3g，
甜面酱，
2g烤冷面的做法步骤
1.准备好所有的材料。
2.火腿去外包装，从中间一分为二的切开。大葱切成小葱花，生菜切成丝儿。
3.锅中倒油，小火加热。
4.放入烤冷面面皮
5.这时候请拿出来一个小喷壶，对准烤冷面的四周毫不犹豫的喷喷喷。
6.再面皮上面打一个鸡蛋，用锅铲打散，摊在面皮上。
7.趁着蛋液还没有完全凝固，撒点儿白芝麻和葱花
8.鸡蛋大概凝固后，翻个面。小火煎面皮的时候（记得给它补充水分），把火腿也煎一下。
9.抹一层甜面酱
10.摆上火腿，撒上葱花和生菜。
11.两端折叠回来，稍微定型一下即可。
12.做好的烤冷面取出，切成小块儿。
13.再撒点儿小葱花~
14.O(∩_∩)O哈哈~开吃啦~
小窍门&温馨提示
1.喜欢的话可以再撒点儿香菜和洋葱。
2.煎的时候记得准备好一个小喷壶，喷喷周边的面皮，防止其变干变硬。
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小吃 早餐 宵夜 其他菜系 午餐 晚餐 生菜
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