主料:
鸭蛋,
1000克
辅料:
白酒,
2勺,
食盐,
50克咸鸭蛋的做法步骤
1.鸭蛋洗净,备用;
2.准备白酒和食盐;
3.把鸭蛋在白酒里泡1分钟;
4.鸭蛋放入食盐中,让整个鸭蛋沾满盐;
5.将所有鸭蛋按以上步骤弄好后,放入保鲜袋,将多余的食盐也倒入保鲜袋;
6.将袋口封紧,在外面再套一个袋子,放入通风的地方,腌制25-30天;
7.洗掉表面多余的盐分,清水煮熟,成功。
TAGS:
家常菜 私房菜 鸭蛋
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 鱼香鸡爪的做法,鱼香鸡爪怎么做,鱼香鸡爪的做法,鱼香鸡爪正宗的做法,鱼香鸡爪正宗的做法窍门,鱼香鸡爪图片
下一篇: 酸汤肥牛的做法,酸汤肥牛怎么做,酸汤肥牛怎么做好吃又简单,酸汤肥牛的做法 家常简单,酸汤肥牛需要哪些食材,酸汤肥牛调料包
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7