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咸鸭蛋的做法,咸鸭蛋怎么做,咸鸭蛋的腌制方法,咸鸭蛋的保质期一般是多长时间,咸鸭蛋煮多久能熟,咸鸭蛋的功效与作用及副作用

来源:好招商食品网 美食制作 Hazel629  |  2023-01-29
主料:
鸭蛋1000克

辅料:
白酒2勺食盐50克

咸鸭蛋的做法步骤

1.鸭蛋洗净,备用;

2.准备白酒和食盐;

3.把鸭蛋在白酒里泡1分钟;

4.鸭蛋放入食盐中,让整个鸭蛋沾满盐;

5.将所有鸭蛋按以上步骤弄好后,放入保鲜袋,将多余的食盐也倒入保鲜袋;

6.将袋口封紧,在外面再套一个袋子,放入通风的地方,腌制25-30天;

7.洗掉表面多余的盐分,清水煮熟,成功。


TAGS:家常菜 私房菜 鸭蛋
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