主料:
鸡爪适量
辅料:
料酒，
少许，
酱油适量，
老抽，
少许，
红糖，
少许，
八角，
少许，
香叶，
少许，
桂皮，
少许，
花椒，
少许，
熟芝麻，
少许吮指鸡爪的做法步骤
1.鸡爪去指甲，用白醋泡洗干净。
2.锅中加水放入鸡爪加少许料酒煮开。
3.煮2-3分钟捞出来洗干净。
4.把鸡爪放入电饭煲(又拿出来剁1分成2)。
5.香叶，八角，桂皮，姜片，花椒粒。
6.把香料，酱油，老抽，红糖加入电饭煲，拌匀，加与鸡爪平面的水。
7.盖上盖子按标准煮饭键，静等美味。
8.好了，打开盖子，有少许汤汁，可以再按一次煮饭键收汁的，也可以直接盛出装碟。
9.成品图。撒点熟白芝麻。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
放红糖更香色泽更红润
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热菜 家常菜 宵夜 鸡爪
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