主料:
带鱼，
200克，
姜，
3克，
白糖，
10克，
孜然粉，
2克，
胡椒粉，
一克，
盐，
少许
辅料:
葱，
5克，
香醋，
10克，
酱油，
3克，
五香粉，
一克，
香葱适量红烧带鱼的做法步骤
1.带鱼提前煎好。
2.葱切丝，姜切沫。
3.小碗里倒入酱油。
4.倒入香醋。
5.加入白糖，搅拌均匀备用。
6.锅里放入油，四五层热后倒入带鱼。
7.倒入葱姜翻炒。
8.倒入调好的汁，加少许开水，加入五香粉，胡椒粉，孜然粉，少许盐。（盐不要放多了，避免过咸）
9.炖三分钟左右即可。出锅撒上香葱或者香菜。
10.成品图。
11.成品图。
12.成品图。
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热菜 家常菜 产妇 冬季食谱 午餐 名菜 带鱼
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