主料:
豇豆，
10颗
辅料:
椒盐，
1勺，
食用油适量，
鸡蛋，
1个，
玉米淀粉，
5g，
盐，
1勺香酥豇豆圈的做法步骤
1.豇豆洗净备用
2.放入开水锅里加点盐煮熟
3.用冰水过凉
4.用手把豇豆撕成两半
5.卷起来用牙签固定
6.鸡蛋 玉米淀粉准备好
7.先裹一层淀粉
8.裹上蛋液
9.放热油中炸成金黄色
10.炸好的把牙签抽出
11.撒上椒盐，还可以撒上辣椒粉，孜然粉
12.超级好吃
小窍门&温馨提示
我觉得豇豆煮熟撕开比较好卷，而且炸出来也比较好吃
先麻烦直接煮熟卷也行
牙签就是固定用的，炸好要把它取出 不然家里有孩子很不安全
TAGS：
小吃 其他菜系 午餐 晚餐 学生 豇豆
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