主料:
秤砣山药,半个胡萝卜,
一小块,
秋葵,
六个
辅料:
青椒,
一个,
指天椒,
一个调料
食用油适量,
生抽适量,
盐适量秋葵胡萝卜炒秤砣山药的做法步骤
1.秤砣山药洗净,去皮,切薄片。
2.胡萝卜洗干净切薄片,秋葵、青椒洗干净,斜着切成滚刀小块;指天椒切小段。
3.锅中放油,热了之后放山药片翻炒片刻,再放入适量的生抽和盐翻炒入味。
4.放入切好的胡萝卜、秋葵、青椒和指天椒。
5.翻炒几分钟至其余食材断生即可出锅。
6.装盘~
小窍门&温馨提示
这道菜营养均匀,颜色搭配也很鲜艳,色香味俱全,很好吃。
TAGS:
热菜 家常菜 快手菜 胡萝卜
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