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来源:好招商食品网 美食制作 elmonte  |  2023-01-29
主料:
荷兰豆700g干木耳5g胡萝卜半根肉馅适量

辅料:
3瓣适量调料蚝油1.5大匙

木耳炒荷兰豆的做法步骤

1.胡萝卜切片。

2.荷兰豆摘洗干净。(自家院子种的荷兰豆,老公说我不要钱的放。??)

3.木耳泡发洗净。

4.蒜剁末。

5.包馄饨剩的肉馅。

6.把肉馅煎至两面金黄。

7.切小块。(偷懒直接在锅里分的。)

8.热油锅,把蒜爆香。

9.放胡萝卜炒。

10.放木耳炒一下,盖上盖子煮2分钟。

11.放荷兰豆炒。

12.炒至荷兰豆稍变色,放入肉饼炒。

13.放蚝油炒匀。(我家喜欢蚝油调味,不喜欢蚝油的,放盐和鸡粉也可。)

14.炒至荷兰豆变碧绿色即可。(荷兰豆可以生吃的,所以不用担心不熟会中毒。)

15.简单快手菜。


TAGS:热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 荷兰豆
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