主料:
排骨，
1条，
莲子，
10g，
芋头，
2个，
小米，
25g，
大米，
25g
辅料:
盐适量小米莲子排骨粥的做法步骤
1.莲子放入碗中，浸泡3小时。接着去除莲子芯，备用。（莲子心比较清苦，如果不接受可以去掉，不过清火的功效会稍微弱一些。）
2.排骨放入锅中，倒入冷水，再放几块生姜片。
3.中火烧开水后焯一两分钟，盛出。 放入电饭煲中，加入莲子，倒入适量清水，选择炖煮功能。
4.芋头削皮，切丁。
5.大米倒入碗中，加入小米，清洗干净。
6.加入芋头，加入大米和小米。选择煮粥功能，启动。
7.煮好加入适量盐，盛出晾凉食用。
TAGS：
粥 家常菜 早餐 晚餐 排骨
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