主料:
鱿鱼,
300克,
花菜,
100克
辅料:
香葱适量,
料酒适量,
豆瓣酱适量,
生抽适量,
白糖适量花菜炒鱿鱼的做法步骤
1.食材:鱿鱼(已洗净切开)、花菜(已清洗)、香葱
2.将切好的鱿鱼下入清水锅中,加适量的料酒。
3.微微焯开,捞出。
4.烧锅倒油烧热,下入清洗好的花菜翻炒翻炒。
5.随后,加适量的清水。
6.翻炒翻炒至熟。
7.接着,合入焯好的鱿鱼翻炒一下。
8.然后,加适量的豆瓣酱。
9.加适量的生抽。
10.加适量的白糖。
11.调味炒匀。
12.最后,搁入香葱,即可。
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