主料:
番茄，
2个，
鸡蛋，
2个
辅料:
黑木耳，
少许，
黄花菜，
少许
配料:
香葱，
少许，
盐，
少许，
味精，
少许，
精制油适量花色番茄蛋汤的做法步骤
1.准备
主料
番茄
2.鸡蛋
3.黄花菜和黑木耳提前一天泡发
4.调料：盐
5.汤碗内放切好的葱花和少许味精
6.番茄切碎
7.鸡蛋打散
8.锅中倒油适量
9.放入番茄煸炒然后再放入黑木耳和黄花菜煸炒片刻
10.倒入水烧开后再烧2分钟倒入蛋液
11.蛋液倒入后汤开了马上关火倒入汤碗中即可
小窍门&温馨提示
1、番茄尽量切得碎一点，这样煸炒时会出更多汁水 2、汤开时关小火倒入蛋液然后再开大火，开了以后就直接关火。
TAGS：
汤类 番茄
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