主料:
韭菜，
150克
辅料:
鲜香菇，
5朵，
豆腐干，
4片
配料:
盐适量，
花椒适量韭菜香菇炒豆干的做法步骤
1.准备所有食材。
2.韭菜洗干净，沥干水分，切成段。
3.豆腐干切成片。
4.鲜香菇切片。
5.锅中倒油，小火爆香花椒，花椒粒盛出。
6.放入香菇，豆干翻炒一会儿。
7.待香菇，豆腐干炒熟倒入韭菜翻炒均匀关火，放少许盐用锅中的余温翻炒几下出锅。
8.装盘即可。
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素菜 韭菜
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