主料:
鸡蛋，
3个，
白糖，
2勺，
白醋，
2勺，
酱油，
1勺，
食盐，
5g
辅料:
水，
3勺糖醋鸡蛋的做法步骤
1.准备鸡蛋。
2.白糖、白醋、酱油、盐，再加清水混合均匀。
3.切好葱花。
4.锅内打入鸡蛋 煎4分钟 注意别糊了。
5.翻面在2分钟。
6.盛到盘子里面待用。
7.锅内加油。
8.放入葱花爆香。
9.加入糖醋汁 煮开。
10.放入鸡蛋 停留大概30秒。
11.盛盘即可。
小窍门&温馨提示
鸡蛋喜欢溏心的可以稍微煎的时间短一些。
TAGS：
家常菜 快手菜 鸡蛋
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