主料:
牛肉,
150g,
春菜,
150g
辅料:
姜丝适量,
油适量,
盐适量,
酱肉适量,
淀粉适量牛肉片炒春菜的做法步骤
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1.春菜切段。
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2.牛肉切片放盐、酱油、淀粉、油腌制15分钟。
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3.姜丝。
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4.锅放油烧热,倒入青菜炒至七成熟。
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5.炒好装盘。
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6.放油爆香姜丝。
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7.将牛肉片倒,翻炒至两面熟。
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8.倒入青菜,翻炒拌匀。
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9.成品,简单快手。
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