主料:
钉螺，
260克
辅料:
姜片适量，
香葱适量，
料酒适量，
生抽适量，
盐适量，
豆豉适量豆豉炒钉螺 的做法步骤
1.食材：钉螺（已清洗）、姜片、香葱、豆豉
2.将已清洗好的花螺下入清水锅中，加适量的料酒。
3.焯开2分钟后，捞出。
4.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
5.接着，下入焯好的钉螺翻炒一下。
6.然后，加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.加适量的豆豉。
9.调味炒匀。
10.最后，搁入香葱，即成。
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热菜 家常菜 老人 夏季食谱 儿童节 午餐 钉螺
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