主料:
大明虾，400克
辅料:
尖椒，
1个
配料:
酱油适量，
姜适量，
葱适量白灼大虾的做法步骤
1.将虾洗净控干。
2.锅里加适量的水，烧开，拍几片姜下去，然后将虾入锅。
3.将虾焯熟就可以上碟了，再用尖椒，葱花，酱油烧个蘸料就好。
小窍门&温馨提示
放虾入锅后，烧开水，大约过一两分钟就好了，焯太久虾的鲜味就损失了。
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