主料:
老豆腐,
一块,
鸭蛋黄,
三颗,
葱适量
辅料:
油适量,
生抽适量咸蛋黄烧豆腐的做法步骤
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1.豆腐冲洗后改刀小块。
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2.咸蛋黄碾碎。
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3.锅中入油烧热倒入豆腐块,翻炒上色。
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4.呈金黄色盛出。
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5.锅中留底油,放入蛋黄煸炒,加少许水煮开。
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6.倒入豆腐块,加生抽一同烧煮。
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7.盐根据口味调入。
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8.撒上葱花,完美呈现。
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9.成品图
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10.成品图
小窍门&温馨提示
盐的调入根据口味选择,祝您愉快!
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热菜 家常菜 老豆腐
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