主料:
面粉,
300克
辅料:
糖,
3勺,
盐,
4克,
食用油,
2勺,
酵母,
6克,
水适量图纸,1个油纸包好的易拉罐,1个油纸适量鸡蛋,
1个大头靴子面包的做法步骤
1.面粉备好!
2.酵母,糖,盐,水,搅拌均匀!
3.先倒入食用油,然后边倒入酵母水边用筷子搅拌成絮!
4.然后揉成团,盖保鲜膜放冷藏六到七个小时!
5.在纸上画出鞋子的各个部分!图纸一!
6.图纸二!
7.面团取出后擀成薄面片,然后根据画好的图纸依次剪好鞋的各个部分!
8.用油纸包好的易拉罐放到鞋底上!
9.把鞋帮部分围着易拉罐贴好!
10.然后把鞋跟部分贴好!
11.把油纸弄成前大后小的圆柱体当做鞋身填充物!
12.把鞋舌贴到油纸上!
13.然后把鞋头部分贴好,如图!压在鞋舌上!
14.把鞋带部分从中间切开,利用圆口裱花嘴扣三个冻当鞋扣!
15.然后把面搓成条当做鞋带穿好!
16.然后把鞋带部分贴上,再擀面片切条围在鞋底的周围,如图,稍加整理!
17.最后均匀的抹上蛋液(记住每一次黏贴都要用水)烤箱预热200度15分钟中层,然后170度35--40分钟,看到上色均匀就可以了!
18.成品欣赏!
19.成品欣赏!
20.成品欣赏!
21.成品欣赏!
22.成品欣赏!
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烘焙 面包 其他菜系 面粉
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