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来源:好招商食品网 美食制作 美乐猪  |  2023-01-29
主料:
鸡中翅15个玉米淀粉1小勺盐焗鸡粉20克

辅料:
酱油1小勺鸡精少许少许

盐焗鸡翅的做法步骤

1.鸡中翅洗净沥干水分,用刀在正面轻画两下,调入所有调料,用手抓匀,静置30分钟入味。

2.平底锅刷油,大火加热,码入鸡翅,中小火煎至微焦。

3.翻面。

4.加盖中小火煎3分钟左右。

5.开盖后翻面,如此反复翻面几次,煎至鸡中翅两面都呈金黄色熟透即可。

6.出锅即可食用。

7.成品图。

小窍门&温馨提示

全程都用中小火,以防烧焦。有烤箱的朋友可以试试用烤箱烤的盐焗鸡翅,特别美味哦!


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