主料:
蘑菇，
10个，
金针茹，
100克，
香茹，
10个秀珍茹，100克蟹棒茹，100克
辅料:
肉丸，
10个
配料:
史云生清鸡上汤，
300ML鸡汁杂茹煲的做法步骤
1.各类菌茹清洗干净
2.蘑菇与香茹一切四备用
3.金针茹与蟹棒茹一切二备用
4.热锅放油，然后将香茹与蘑菇倒进去翻炒至变色
5.加入金针茹与蟹棒茹一起翻炒片刻
6.倒入史云生清鸡上汤
7.加入肉丸子，将菌茹倒入砂锅入，再煮个10分钟左右
8.上桌前在洒上一些香菜，美味的鸡汁杂茹煲来了
TAGS：
热菜 冬季食谱 蘑菇
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