主料:
鸡蛋,
1个,
番茄,
80g,
土豆,
100g
辅料:
油适量,
盐适量,
鸡精适量,
葱适量,
姜适量土豆番茄鸡蛋汤的做法步骤
1.土豆去皮洗干净切成片。
2.番茄洗干净切成块。
3.起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒。
4.土豆入锅炒。
5.加适量水,盖上锅盖煮。
6.土豆熟后加盐、鸡精搅拌。
7.淋入鸡蛋液。
8.鸡蛋熟即可出锅享用。
小窍门&温馨提示
1、时蔬的选用依据个人偏爱及身体状况。
2、此汤不宜添加酱油等味重的调味品。
TAGS:
汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 鸡蛋
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