主料:
海参,
适合,
胡萝卜,
1根,
洋葱,
1颗,
刀削面适量,
紫甘蓝适量,
生菜适量
辅料:
鸡精适量,
韩国辣酱适量,
食盐,
少许,
香油,
少许改良的部队锅的做法步骤
1.海参提前泡,改刀好备用。
2.胡萝卜切片,洋葱切丝,紫甘蓝切丝备用。
3.将所有食材放在锅里,加韩国辣酱,鸡精。
4.倒入温水,没过食材。
5.开大火煮沸,加刀削面,待面煮软后,改小火慢炖。
6.出锅前,将生菜放入,打个鸡蛋在面上,待鸡蛋熟了,关火。点少许香油。
小窍门&温馨提示
如果老人和孩子吃要少放辣酱。
TAGS:
主食 其他菜系 午餐 晚餐 海参
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