主料:
酸菜，
250克，
肉末，
250克，
鸡蛋，
一个，
低粉适量，
清水适量调料
生抽，
3毫升，
盐，
2克，
胡椒粉，
3克，
香油，
3毫升酸菜肉末饺子的做法步骤
1.酸菜切碎榨干水分备用。
2.加入肉末。
3.加入生抽，盐，胡椒粉，香油，打入一个鸡蛋，顺着一个方向搅拌均匀。
4.低粉，清水揉成面团，静置10分钟。
5.取一半面团，揉成光滑的面团。
6.分成小剂子。
7.擀成饺子皮。
8.包入馅料。
9.大火烧开，加入饺子。
10.点三次水，煮好，出锅。
11.捞出，开吃了！
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主食 家常菜 午餐 晚餐 酸菜
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