主料:
西芹,
几根,
牛肉,
100克,
葱适量,
姜适量,
蒜适量
辅料:
盐,
2克,
玉米油,
10克,
生抽,
2克牛肉炒西芹的做法步骤
1.提前备齐材料。牛肉需要用生姜,玉米淀粉,料酒腌制一会。
2.油锅烧至六成熟,倒入玉米油,快速下去牛肉煸炒至5成熟。
3.另起锅,加入玉米油,大火煸炒西芹。
4.倒入牛肉大火一起煸炒片刻。
5.调入少许盐炒均匀。
6.加入少许生抽炒均匀。
7.倒入葱姜蒜汁,大火收汁即可。
8.超级下饭的美食。
9.诱惑到你了吗?
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 西芹
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