主料:
苦瓜，
140克烤火腿，225克调料
盐适量，
味精适量苦瓜炒烤火腿的做法步骤
1.食材：苦瓜、无淀粉烤火腿。
2.将无淀粉烤火腿拆开包装，放在案板上切成片。
3.将苦瓜对半切开去瓤清洗清洗捞出。
4.放在案板上切成片。
5.将切好的苦瓜下入沸水中焯开，捞出。
6.起锅倒油烧热，下入切好的烤火腿和焯好的苦瓜翻炒翻炒。
7.然后，加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味炒匀即成。
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热菜 家常菜 快手菜 苦瓜
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