主料:
荷兰豆,
150克,
甜椒,
半个,
莲藕,
1节
辅料:
洋葱,
1块,
姜,
1块,
蒜,
2瓣调料
油,
少许,
蚝油,
少许,
盐,
少许,
五香粉,
少许荷兰豆甜椒炒莲藕的做法步骤
1.荷兰豆150克,甜椒半个,莲藕1节,洋葱1块,姜1块,蒜2瓣。
2.把所有食材择洗干净,藕切片焯水2分钟,要好时加上荷兰豆烫一下就行,然后捞出立即过凉。
3.其它食材切好。
4.准备好所有食材。
5.平底锅加热加点油炒香姜蒜,然后加洋葱和甜椒断生,加焯好的莲藕,加1勺蚝油增香上色,加点盐和五香粉,最后加上荷兰豆快速翻炒出锅。
6.荷兰豆甜椒炒莲藕,营养好吃的快手菜。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 荷兰豆
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