主料:
胡萝卜，
200克，
金针菇，
200克，
洋葱，
80克，
大蒜适量，
干辣椒丝适量，
香菜适量
辅料:
油适量，
香油适量，
盐适量，
孜然粉适量小米醋适量生抽适量，
白砂糖适量三色拌菜的做法步骤
1.原料图
2.胡萝卜切丝
3.洋葱切丝
4.香菜切小段 大蒜切碎
5.金针菇撕散洗净
6.锅里水烧开 烫熟金针菇
7.沥干水分放到大碗里面
8.烫热胡萝卜，喜欢脆的少烫会 ，烫好沥干水放到金针菇的碗里。洋葱丝码到最上面。
9.锅里加适量油，爆香大蒜，辣椒丝
10.热油浇到碗里
11.添加适量 香油 艳 孜然粉 简箪小米醋 生抽 白沙糖
12.搅拌均匀 静置几分钟入味
13.装盘
小窍门&温馨提示
要有花椒 葱一起爆香就更好吃了
TAGS：
热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐 胡萝卜
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