主料:
板栗，
1000克
辅料:
水适量怎样保存栗子的做法步骤
1.准备好新鲜的板栗。
2.清洗干净，背部划一刀。
3.起锅烧水，水开后，下板栗焯水1—3分钟。
4.捞出，快速放入凉水中剥皮。
5.去好皮的板栗仁清洗干净，放入凉水中浸泡10分钟。
6.凉水上锅，下板栗仁。
7.焯水3分钟。
8.捞出沥干水分，晾干。
9.用保鲜袋装好，抽掉空气，放入冰箱冷冻室保存，随吃随取，可以吃上一年哦。
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小吃 其他菜系 板栗
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