主料:
秋葵,
250g,
米椒,
一个,
蒜瓣,
三瓣
辅料:
生抽,
两勺,
醋,
半勺,
糖,
2g,
油适量凉拌秋葵的做法步骤
1.蒜瓣去皮洗净切末,米椒洗净切圈。
2.加入生抽 醋 白糖拌匀。
3.锅中烧热油倒入酱料中拌匀。
4.秋葵去蒂洗净。
5.放入开水中焯水。
6.捞出放入冷水中过凉。
7.沥干水份后放入盘中。
8.将酱料浇在秋葵上即可食用。
TAGS:
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 秋葵
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