主料:
荸荠适量,
猪肉适量,
青辣椒适量,
红辣椒适量,
淀粉适量,
葱适量
辅料:
盐适量,
鸡精适量荸荠炒肉的做法步骤
1.准备好食材
2.荸荠削好皮
3.荸荠和肉切片,葱切段,辣椒斜切
4.肉用淀粉和一点油抓匀
5.起锅烧油,油七成热时,下猪肉翻炒变白
6.下辣椒翻炒均匀
7.下荸荠片翻炒断生
8.加葱段翻炒
9.加盐,鸡精调味
10.出锅了
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 荸荠
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