主料:
排骨，
500克
辅料:
木瓜，
1个（喜欢吃的可以放多一点）调料
姜，
1小块排骨炖木瓜的做法步骤
1.第1步姜，连皮，切片，一半姜片，烧开水。
2.第2步热水中放入排骨，加入一勺料酒，肉更香，排骨汆熟，捞起备用。
3.第3步木瓜，选择偏生，否则一煲就全化掉，木瓜去皮。
4.第4步木瓜切开，去籽，切大块，放木瓜块进汤煲，加入剩下的带皮姜块。
5.第5步加入汆熟的排骨，加水浸过所有食材，大火开始煲汤，烧开后，转小火，加入一勺白醋。小火一个小时后即成功。
6.第6步加盐调味，润肺的木瓜煲排骨可以喝了。巨甜。
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汤类 家常菜 排骨
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