主料:
腐竹,
35克,
鸡蛋,
3只
辅料:
清水适量,
生抽适量,
盐适量腐竹卧蛋的做法步骤
1.食材:鸡蛋、腐竹(已泡发)
2.在碗中加适量的清水。
3.加适量的生抽。
4.加适量的盐。
5.调匀。
6.接着,用剪刀剪入已泡发的腐竹。
7.然后,打入鸡蛋。
8.最后,放入炒锅中,盖上盖、开锅蒸10分钟关火。
9.开盖取出。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 腐竹
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