主料:
红酒，
半瓶，
鸡肉，
500克，
生姜，
200克，
香菇适量
辅料:
生抽，
少许，
老抽，
少许，
盐，
少许，
玉米油，
10毫升红酒生姜焖鸡的做法步骤
1.提前准备好所需材料。
2.锅烧热，倒入玉米油，在倒入鸡块，大火煸炒出油。
3.倒入生姜，香菇煸炒。
4.倒入半瓶红酒。中火焖40分钟。
5.调入少许盐，生抽，老抽，出锅入盘。
6.成品图。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 红酒
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