主料:
鸡蛋，
2个，
牛奶，
120克，
低筋粉，
130克，
可可粉，
5克，
泡打粉，
5克，
黄油，
80克，
细砂糖，
40克
辅料:
坚果适量，
水果适量美式可可华夫饼的做法步骤
1.称量食材。
2.鸡蛋打散，加砂糖，用打蛋器打匀。
3.倒入牛奶。
4.用打蛋器低速打匀。
5.筛入低筋粉和泡打粉。
6.筛入可可粉，拌匀。
7.黄油隔热水融化。
8.融化的黄油加入可可面糊中。
9.加入碾碎的坚果。
10.拌匀后的可可华夫饼面糊。
11.华夫饼机预热，刷少许油。
12.倒入面糊，7-8分满。
13.根据需要选择要加热的程度，我选的八档。
14.4分钟左右即可。
15.烤好的华夫饼叠放起来，筛一些糖粉。
16.再摆一些水果，表面再筛些糖粉或淋些糖浆即可。
小窍门&温馨提示
可可粉可等量换成抹茶粉等。
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小吃 下午茶 零食 其他菜系 鸡蛋
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