主料:
低筋面粉,
200g,
砂糖,
40g,
鸡蛋,
1个,
黄油,
100g
辅料:
盐,
1/4勺,
肉桂粉,
1/4勺模型饼干的做法步骤
1.面团装入方形保鲜袋,擀成平面状态,放入冰箱冷藏30分以上。
2.取出面团,剪开保鲜袋,用模具印出饼干,或直接切成方形或三角形也可。
3.放至170度的烤箱中烤制15分后,拿出晾凉,放入密封容器储存。(拿出来的时候手滑把头摔掉一个。。。封面是后来懒得用模具了直接切成了方形,拍的时候就剩两块其它都吃掉了)
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烘焙 下午茶 其他菜系 低筋面粉
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