主料:
牛奶,
200ml,
淡奶油,
100ml,
椰蓉,
50g,
吉利丁片,
2片
辅料:
糖粉,
30g椰丝牛奶冻的做法步骤
1.准备今天的材料。
2.吉利丁片凉白开泡软。
3.牛奶200毫升,淡奶油100毫升搅拌均匀,加入30克糖粉搅拌至融化。
4.将奶放进微波炉叮2分钟,加入泡软的吉利丁片搅拌均匀。
5.准备一个干净的方形保鲜盒,无油。
6.将奶装好放进冰箱冷藏四个小时以上。
7.凝固好的牛奶布丁,可以直接吃了,奶味浓郁。
8.盘子中装上椰蓉,将牛奶布丁左右摇晃脱模,切成块状进椰蓉中滚一圈。
9.完成。
10.奶香十分浓郁,甜度适中不腻味。
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