主料:
面粉，
100克，
鸡蛋，
2个
辅料:
水适量，
盐适量，
蚝油适量，
蒜蓉辣酱适量，
葱花适量，
香菜适量，
香肠，
一个鸡蛋饼的做法步骤
1.面粉加水调成面糊
2.耗油和辣酱调成辣酱
3.香菜，葱洗净切花
4.锅中加油预热
5.将面糊置于锅中摊成饼
6.打上鸡蛋
7.鸡蛋半熟时加少许油翻面
8.在背面刷酱加葱花，香菜，香肠
9.折叠出锅
小窍门&温馨提示
还可以加鱼丸，蟹棒，板筋等，可跟个人爱好加入
难点在于摊饼上
TAGS：
主食 面食 饼 其他菜系 面粉
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