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雪花酥的做法,雪花酥怎么做,雪花酥的制作方法及材料,雪花酥配方比例,雪花酥的做法,雪花酥图片

来源:好招商食品网 美食制作 蕊1sDo1  |  2023-01-29
主料:
黄油50克棉花糖160克奶粉40克混合坚果100克饼干150克

辅料:
可可粉看自己口味抹茶粉看自己口味

雪花酥的做法步骤

1.准备好棉花糖。

2.混合坚果(如果实在没有每日坚果那种也行哦)。

3.这种小饼干超级酥脆,做雪花酥的时候可以适当掰一下,但一定不要特别碎。

4.准备一个炒锅,微火,放入黄油。

5.黄油炒香之后,放入棉花糖,一定微火,铲子勤翻炒,以防粘锅。之后待棉花糖全部软化后,倒入混合坚果,碎饼干。倒入备好的容器。

6.用擀面杖使劲杆压,以便雪花酥口感酥脆。

7.杆压完成之后,晾晾之后。喜欢原味口感的撒上奶粉;喜欢抹茶口味的撒上抹茶粉;喜欢巧克力口味的淋上可可粉。

8.成型咯。

9.包上小包装。

10.送给我最爱的人。


TAGS:甜品 下午茶 其他菜系 黄油
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