主料:
南瓜，
300g，
糯米粉，
300g
辅料:
红豆沙适量南瓜饼的做法步骤
1.主要食材为南瓜（300克），糯米粉（300克），适量红豆沙（不加红豆沙馅的话可以在和面的时候换成白糖）。
2.南瓜切片上锅蒸熟，用筷子能戳烂即可。
3.蒸好的南瓜捣成泥。
4.在捣成泥的南瓜中加入糯米粉，揉成面团。（也可不包红豆沙馅，在和面的时候根据个人口味加入白糖也行）
5.取出一块小面团，按扁包入红豆沙。
6.包入红豆沙之后封口，搓成小丸子然后按压成小饼（没加红豆沙可以直接搓成小丸子按成小饼）。
7.锅中放油，放入南瓜饼胚煎制，在表面撒上黑芝麻（也可不撒）。
8.小火煎至表面金黄即可出锅。
小窍门&温馨提示
1.揉面的时候，蒸好的南瓜泥需要放凉一会儿，再加入到面粉中。如果面团比较干，可以加入适量温水
如果揉面的时候南瓜泥或者水的温度不够，揉出的面会比较硬。如果温度过高，面团则会过软，太黏。
2.煎制的时候火不能太大，容易糊底，记得及时翻面
3.不加红豆沙馅的话，就在和面的时候根据自己口味加入适量的白糖就可以了
TAGS：
小吃 家常菜 南瓜
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 咖喱鸡肉饼的做法,咖喱鸡肉饼怎么做,咖喱鸡肉饼图片,咖喱鸡肉饼夹馍,咖喱鸡肉饼腌料,咖喱鸡肉饼里的肉是什么
下一篇： 白菜炖丸子的做法,白菜炖丸子怎么做,白菜炖丸子的家常做法,白菜炖丸子的家常做法视频,白菜炖丸子汤的家常做法,白菜炖丸子的做法大全家常
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
