主料:
面粉适量，
鸡蛋适量，
蜂蜜适量，
水适量
辅料:
糖适量，
油适量，
糖桂花适量，
椰丝适量沙琪玛的做法步骤
1.鸡蛋、糖和面，醒发20分钟。
2.擀成薄片。
3.切成细面条。
4.切好的面条过油，炸制表面硬实，快速捞出。
5.炒锅洗净放糖，水，蜂蜜，糖桂花熬制起泡。
6.将糖浆倒入炸好的面条中，搅拌，放入容器将拌好的面条压实，撒上椰丝，待凉透切块。
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甜品 面粉
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