主料:
牛肉适量
辅料:
盐适量，
植物油适量，
芝麻适量，
孜然粉适量，
花椒粉适量，
辣椒粉适量烤肉调料适量生抽适量，
香葱适量烤牛肉片的做法步骤
1.牛肉冰硬好切片
2.切片
3.撒盐
4.撒上辣椒粉
5.撒上孜然粉，花椒粉
6.撒上烤肉调料
7.淋上生抽
8.淋上料酒
9.拌匀腌制二小时
10.铺在烤盘上刷上油
11.放进烤箱
12.上下火烤20分钟，喜欢吃焦一点的多烤片刻。
13.撒上香葱，芝麻即成。
小窍门&温馨提示
烤牛肉的口味随意，根椐自家的口味调配
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热菜 家常菜 老人 冬季食谱 午餐 名菜 牛肉
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